12月20日，中紀(jì)委駐科技部監(jiān)察局副局長鄧小明在市科技局局長俞士讓，副局長單宏業(yè)，漣水縣副縣長董蔚等領(lǐng)導(dǎo)的陪同下來今世緣酒業(yè)視察指導(dǎo)，公司董事長、總經(jīng)理周素明陪同。

周素明向鄧小明介紹了今世緣在科技創(chuàng)新方面取得的成就。他說，今世緣將科技作為第一生產(chǎn)力，在產(chǎn)品研發(fā)及技術(shù)創(chuàng)新的道路上，走在了行業(yè)的前列。建立了博士后科研工作站，成立了全國唯一的固態(tài)發(fā)酵工程研究技術(shù)中心，并成為中國白酒業(yè)層次最高的“169計(jì)劃”9個(gè)科研協(xié)作單位之一，組建了江蘇省今世緣生物釀酒技術(shù)研究院?？萍家渤删土私袷谰墘粝氲脑铺?，推動(dòng)了“十一五”的科學(xué)發(fā)展、跨越發(fā)展。

鄧小明說，中國作為白酒產(chǎn)出大國和消費(fèi)大國，隨著社會(huì)的發(fā)展，人們?nèi)找骊P(guān)注飲食健康，健康飲酒、適量飲酒逐漸成為白酒消費(fèi)的主流，今世緣在白酒與健康的研究中取得了重大突破。在下一步的發(fā)展中，一定要把握白酒表現(xiàn)形式的多樣化以及白酒未來發(fā)展的方向，不斷提高傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的科技含量。對于品牌建設(shè)，鄧小明指出，傳統(tǒng)的白酒理念是“好酒不怕巷子深”，但是在商業(yè)社會(huì)，好酒也怕巷子深。今世緣酒的品質(zhì)非常好，下一步需要做的是加大品牌宣傳的廣度和深度，努力打造成為全國性的知名品牌。

（王小川）