在10月15日召開的“破局新周期|中國白酒從規(guī)模擴(kuò)張到價值創(chuàng)新的戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型”主題論壇上，中國酒類流通協(xié)會秘書長邢春雷受邀出席，并和與會嘉賓共同回望中國酒業(yè)發(fā)展征程，剖析當(dāng)下行業(yè)格局變革，展望未來前行方向。

邢春雷指出，中國酒業(yè)的過去，是規(guī)模擴(kuò)張夯實根基的數(shù)十年。改革開放初期，白酒行業(yè)從“供不應(yīng)求”起步，逐步完成從作坊釀造到規(guī)?；a(chǎn)、從地方品牌割據(jù)到全國名酒崛起的轉(zhuǎn)型。而正是全行業(yè)在這一階段的規(guī)模積累，為中國酒業(yè)奠定了雄厚產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。

今世緣作為這一發(fā)展階段的親歷者與踐行者，自創(chuàng)立以來始終秉承“緣文化”核心，從深耕江蘇到布局全國，從單一品類到多品牌協(xié)同發(fā)展，在規(guī)模擴(kuò)張中不斷積累產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)與品牌美譽(yù)，成功實現(xiàn)從區(qū)域品牌到全國性名酒的重要跨越。

談及當(dāng)下的酒業(yè)新周期，邢春雷認(rèn)為，消費群體代際更迭正推動需求深刻變革，“少喝點、喝好點”成為行業(yè)共識，消費者愈發(fā)注重消費過程中的品質(zhì)、文化與體驗，這直接推動行業(yè)發(fā)展思維從“以產(chǎn)品為核心”轉(zhuǎn)向“以消費者為核心”。面對這一變化，今世緣積極擁抱變革，以“緣文化”為紐帶，通過多維度場景構(gòu)建強(qiáng)化與消費者的情感鏈接，持續(xù)提升品牌溫度與消費者認(rèn)同感。

與此同時，酒業(yè)營銷創(chuàng)新與技術(shù)革新也在重塑行業(yè)生態(tài)，推動酒業(yè)從“經(jīng)驗背書”“行業(yè)背書”向直觀的“數(shù)據(jù)驅(qū)動”轉(zhuǎn)型。

對于中國酒業(yè)的未來，邢春雷提出，從“規(guī)模擴(kuò)張”轉(zhuǎn)向“品質(zhì)、創(chuàng)新、和合共生”已成為全行業(yè)的共同命題。

在品質(zhì)價值層面，邢春雷強(qiáng)調(diào)，品質(zhì)是酒業(yè)未來發(fā)展不可動搖的根本。隨著市場變化與消費者代際更迭，注重“質(zhì)價比”的消費需求日益凸顯，“低價高質(zhì)”成為酒業(yè)未來發(fā)展的重要錨點。今世緣在此方面持續(xù)發(fā)力，依托國家工業(yè)遺產(chǎn)“高溝酒窖”等老窖池資源，堅守傳統(tǒng)工藝的同時引入現(xiàn)代科技，實現(xiàn)了產(chǎn)品品質(zhì)的持續(xù)穩(wěn)定與提升。

在創(chuàng)新價值維度，邢春雷認(rèn)為創(chuàng)新是酒業(yè)發(fā)展的不竭動力。近年來，行業(yè)內(nèi)的創(chuàng)新舉措不斷改變發(fā)展面貌：產(chǎn)品層面，企業(yè)在堅守傳統(tǒng)釀造工藝基礎(chǔ)上，順應(yīng)健康消費趨勢探索低度化創(chuàng)新品類；營銷層面，通過場景體驗式營銷、多元互動拉近與消費者距離；技術(shù)層面，數(shù)字化技術(shù)成為提升生產(chǎn)效率、保障產(chǎn)品品質(zhì)的重要支撐。今世緣的創(chuàng)新探索頗具示范意義，其中國緣V9引領(lǐng)清雅醬香品類發(fā)展，高溝標(biāo)樣契合簡約消費潮流；“白酒綠色智慧釀造系統(tǒng)”達(dá)到國際領(lǐng)先水平，5G工業(yè)互聯(lián)的應(yīng)用更使其成為酒業(yè)高科技創(chuàng)新探索的先行者。

關(guān)于和合共生，邢春雷表示，這是行業(yè)未來發(fā)展的重要底色。當(dāng)前酒業(yè)發(fā)展日新月異，新變化伴隨新挑戰(zhàn)，單槍匹馬闖天下的時代已然過去，共生共榮才是破局關(guān)鍵。行業(yè)品牌之間、企業(yè)與經(jīng)銷商之間、生產(chǎn)端與消費者之間，需不斷探索和合共生、互利共贏的新關(guān)系，以推動行業(yè)持續(xù)健康穩(wěn)定發(fā)展。