2020年《今世緣月報》第六期
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版面編號：CN32-0101
版面標題：2020年《今世緣月報》第六期1、4版
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版面編號：CN32-0101
版面標題：2020年《今世緣月報》第六期2、3版
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版面編號：
版面標題：2020年《今世緣月報》第六期5、8版
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版面編號：
版面標題：2020年《今世緣月報》第六期6、7版
白酒品評培訓班開班儀式舉行
6月10日，今世緣學院技術(shù)分院在道德講堂舉行2020年白酒品評培訓班開班儀式。公司副董事長、副總經(jīng)理、今世緣學院技術(shù)分院院長吳建峰出席儀式并講話，相關(guān)部門負責人、培訓班考核小組成員及參訓學員200余人參加儀式。
匠者匠心，釀酒釀人?！爸挥袑Ｗ⒂诠そ尘竦娜耍拍茏龀龊镁??！眳墙ǚ逯赋?，做酒難，做好酒更難。釀酒的過程中，評酒尤為重要，不僅生產(chǎn)一線要學，專業(yè)評酒員要學，市場銷售隊伍也要學，還要引導消費者學。吳建峰希望學員們珍惜來之不易的學習機會，以持之以恒的態(tài)度和決心投入到培訓中來，不斷提高自身品評能力。在公司上下形成愛學習、愛思考、愛創(chuàng)造的良好氛圍，堅持以匠心守初心，以技藝鑄精品，守正創(chuàng)新，銳意進取，推動公司高質(zhì)量發(fā)展再上新臺階。
質(zhì)量總監(jiān)兼質(zhì)量管理部經(jīng)理左文霞介紹了2020年白酒品評培訓班籌備情況及總體方案。此次白酒品評培訓班是針對釀酒中心開設(shè)的轉(zhuǎn)型培訓，是儲備人才和提升專業(yè)人員技能的培訓。培訓中，結(jié)合白酒行業(yè)標準和市場特點，加強實踐內(nèi)容的交流與互動，扎實理論基礎(chǔ)、強化專業(yè)技能。
儀式中，勾儲中心主任孫瑩宣讀了《白酒品評培訓注意事項》，人力資源部副經(jīng)理藍麗燕宣讀了《培訓考核紀律管理規(guī)定》。培訓內(nèi)容包括白酒品評理論知識，單體香、味、香型、酒度差的鑒別，單糧濃香原酒、多糧濃香原酒、濃香型成品酒、清雅醬香質(zhì)量差的鑒別等。
（陸 娟）
